Разядка със сушени чушки 

21 март 2022 09:26   4703 прочита


 

Необходими продукти: 

10 сушени червени чушки 

30 г сушени домати (в зехтин) 

5 скилидки чесън 

40 г орехи 

175 г крем сирене 

4 стръка магданоз 

1 багета 

60 мл зехтин 

1 щипка чили 

сол на вкус 

Начин на приготвяне: 

Залейте чушките с вряла вода и ги оставете за 15 минути да набъбнат. 

Обелете чесъна и го запържете в зехтина, докато стане карамелен. Извадете го и запазете мазнината. 

Чушките и сушените домати накълцайте, смесете ги с намачкания чесън, крем сиренето, накълцаните орехи, нарязания магданоз, чилито и сол на вкус. Добавете и 1-2 с. л. от мазнината. Разбъркайте. 

Разядката сервирайте върху запечени филийки хляб. 
 


Още за: Още от: Кухня

Принтирай статия
0 коментара


Вашият коментар

ВАЖНО! Правила за публикуване на коментар
Име
Коментар




Въведете кода от картинката